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Sopas

Sopa de Feijão com Calabresa

Sopa de Feijão com Calabresa

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,98

Informação nutricional

Valor nutricional

307,93 kcal

Karina Paula Moreira

Receita enviada por Karina Paula Moreira

Em 16/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue em uma panela grande a calabresa e a cebola no azeite e reserve.

  • 2. Coloque no liquidificador o feijão e a água e bata até virar uma sopa (precisa ficar bem líquida, pois depois engrossa.

  • 3. Se necessitar mais água, colocar).

  • 4. Junte a sopa com a calabresa e a cebola, coloque sal a gosto e deixe ferver uns 10 minutos.

  • 5. Se quiser, pode juntar um tablete de caldo de carne dissolvido.

  • 6. Coloque o macarrão e deixe ferver mais uns 5 minutos.

  • 7. Junte a couve e deixe mais 5 minutos.

  • 8. Desligue o fogo e deixe descansar alguns minutos, para o macarrão aumentar de tamanho.

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