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Sopa de cebola e parmesão

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. Em uma panela, frite a margarina e a cebola por 10 minutos e mexa de vez em quando. Espere esfriar. Coloque no liqüidificador, acrescente os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Volte à panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Retire e sirva em seguida.
http://guiadereceitas.uol.com.br/html/receita.php?r=1917&mnuS=.

Por: silvana silveira
Rendimento: 6 porções

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