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Sopas

Sopa de brocolis

Sopa de brocolis

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,99

Informação nutricional

Valor nutricional

129,76 kcal

carla cordeiro

Receita enviada por carla cordeiro

Em 23/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe o brócolis e tire a parte de fora(mais dura) dos talos.

  • 2. corte tudo grosseiramente.

  • 3. numa panela funda refogue a cebola e o alho no oleo.

  • 4. junte os brócolis e as batatas,e refogue bem até as batatas começarem a ficar transparentes nas bordas.

  • 5. junte o tablete de caldo e cubra com agua quente só até os legumes (não coloque muita água).

  • 6. deixe cozinhar bem e depois bata no liqdf ou triture com o mixer. prontinha!!!!

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Comentários
carla cordeiro

carla cordeiro

10/06/2007

ESSA SOPA É MARAVILHOSA, FICA GROSSA E MUITO SABOROSA, MESMO PRA QUEM NÃO CURTE MUITO BRÓCOLIS. AGORA NO INVERNO É ÓTIMA E DÁ ATÉ PRA FAZER COM AQUELE BRÓCOLIS QUE FICOU AMARELADO NA GELADEIRA OU COM AQUELE CONGELADO (NESTE CAsO COzinhe em menos ÁGUA).