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Sopas

Sopa cremosa

Sopa cremosa

diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

135,55 kcal

Beatriz Ott Andrade

Receita enviada por Beatriz Ott Andrade

Em 01/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo alto a cebola e a margarina até dourar. Junte a farinha de trigo, misture e cozinhe até dissolver.

  • 2. Adicione a pimenta, o leite e o caldo de carne, mexendo até ferver. Abaixe o fogo, acrescente os legumes e tempere com sal.

  • 3. Quando estiverem macios, bata no liquidificador e sirva polvilhada com cebolinha fina picada.

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