Sequilho Maravilhoso

vegetariana

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sequilho maravilhoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sequilho maravilhoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

100 porções

Valor nutricional

35,94 kcal

Receita enviada por Jaci Vieira Vieira

Em 25/08/2013

Ingredientes

2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher (chá) de sal

5 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

2 unidades de ovo

1 lata de leite condensado

5 xícaras (chá) de amido de milho

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.
2. Junte aos poucos o amido de milho, mexendo até obter a consistência de enrolar.
3. Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha, bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.
4. Asse em forno médio alto (200°C), pré aquecido, por cerca de 15 minutos.
5. Sirva.
6. Dicas:
7. Se desejar, substitua o amido de milho pela mesma quantidade de araruta.
8. Se desejar, substitua 1 xícara (chá) de amido de milho por 100g de coco seco ralado.
9. Esta massa se conserva bem em geladeira até o dia seguinte.
10. Se desejar, após frios, coloque-os em um pote com tampa.

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