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Sauté de Macarrão Orelhinha com Banana, Caramelo e Pinolis

Sauté de Macarrão Orelhinha com Banana, Caramelo e Pinolis

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$37,62

Informação nutricional

Valor nutricional

389,13 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Créditos desta receita

Receita indicada pelo chef Douglas Santi, do restaurante Santi.

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma frigideira coloque a manteiga e o açúcar. Junte o suco de laranja e

  • 2. deixe reduzir a 30 %. Coloque as bananas cortadas em cubos, cozinhe por 2

  • 3. minutos no molho e finalize com os pinolis.

  • 4. Cozinhe o macarrão em água abundante com pouquíssimo sal.

  • 5. Misture o macarrão ao molho e sirva morno.

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