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Peixes e Frutos do Mar

Salmão para o Ano Novo

Salmão para o Ano Novo

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

13 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,51

Informação nutricional

Valor nutricional

396,19 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 10/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o peixe com sal e ponha para grelhar. Retire e na mesma panela junte o Maracujá com o açúcar e deixe por dois minutos. Retire esta calda que se formou e regue sobre o peixe.

  • 2. Para acompanhar:

  • 3. Fatie a maçã sem a semente e ponha em água com limão (para que não se oxide e, consequentemente, escureça). Aqueça a margarina e ponha as fatias de maçã. Tempere com canela e noz-moscada. Junte o mel e deixe em fogo brando. Retire e sirva como acompanhamento de seu peixe.

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