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Peixes e Frutos do Mar

Salmão maravilhoso!!!

Salmão maravilhoso!!!

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,40

Informação nutricional

Valor nutricional

246,13 kcal

Natallie Sanches

Receita enviada por Natallie Sanches

Em 26/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare uma forma de alumínio forrando com o papel manteiga.

  • 2. Lave o salmão com o limão e em seguida esfregue o alho amassado em todo o filé.

  • 3. Cortar um pouco de tomate com cebola (pedaços pequenos) e juntar ao filé.

  • 4. Colocar o filé na assadeira fazendo 3 a 4 cortes transversais.

  • 5. Passar páprica doce por cima.

  • 6. Acrescentar 1 pote de creme de leite fresco por cima e levar ao forno 180º, pré aquecido.

  • 7. Deixar assar e ir colocando o outro vidro de creme de leite fresco.

  • 8. Fica pronto quando as bordas do filé estiverem douradas e o creme de leite formar um molho.

  • 9. Servir com arroz branco e batatas soutê e um bom vinho, é claro.

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