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Salada de Camarão com Molho de Tangerina

Já Fiz

Ingredientes (15)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça uma frigideira e adicione as duas colheres de óleo. Refogue o alho, quando estiver quase dourado acrescente o camarão, frite até ficar rosa dos dois lados e reserve.
  2. 2.
    Em uma tigela funda, coloque o abacate, o tomate, a cebola, a cebolinha, o camarão e o molho. Tempere com o sal e a pimenta do reino e misture bem.
  3. 3.
    Frite os discos de massa de won-ton.
  4. 4.
    Para servir coloque um disco em um prato, cubra com um pouco de salada, coloque outro disco por cima, e coloque mais um pouco de salada cobrindo com um último disco.

Molho

  1. Coloque os ingredientes do molho em uma tigela, misture bem batendo com um garfo até emulsionar.

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