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Rosbife Caramelado com Laranjas

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Faça uma mistura com o suco de limão, laranja, gengibre, açúcar, sal e pimenta. Mergulhe a carne nesta misture e leve ao forno quente durante 20 minutos. Diminua o fogo e deixe assando por mais 1 hora. Regue 4 ou 5 vezes com o próprio molho. Na hora de servir, decore a travessa com fatias de laranja.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira

Rosbife Caramelado com Laranjas