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Peixes e Frutos do Mar

Rolinhos de Merluza com Abacaxi

Rolinhos de Merluza com Abacaxi

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h10

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,24

Informação nutricional

Valor nutricional

198,39 kcal

Cozinha Light

Receita enviada por Cozinha Light

Em 30/03/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés de peixe com sal, limão e alho. Deixe-os nesse tempero por 15 minutos. Pegue os filés, enrole-os com o abacaxi e prenda-os com palito. Vá colocando-os em uma assadeira um do lado do outro. Misture, o suco de abacaxi com o leite de coco light; e despeje-o na assadeira em cima dos rolinhos de peixe. Cubra com papel alumínio, e leve para assar por 15 minutos.

  • 2. A seguir, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.

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