Roles de Frango

Ingredientes (7)

• 500 gr de coxa de frango desossada em filés
• 1 unidade de cebola
• 100 gr de bacon em fatias
• polpa de tomate a gosto
• salsinha a gosto
• azeite a gosto
• sal a gosto

Como Fazer

1. Desossar as coxas e reservar os filés. Aqueça o azeite, doure a cebola, adicione o purê de tomates OLÉ e deixe refogar. Enrole os filés recheando com salsa e o bacon. Leve ao fogo baixo e deixe fritar até o ponto desejado, ou se preferir, leve ao forno. Quando estiver dourado retire. Junte o molho de tomate e sirva com folhas de manjericão.