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Roles de Frango
Roles de Frango
por Luiz Lapetina
Ingredientes (7)
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Aves
Como Fazer
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Desossar as coxas e reservar os filés. Aqueça o azeite, doure a cebola, adicione o purê de tomates OLÉ e deixe refogar. Enrole os filés recheando com salsa e o bacon. Leve ao fogo baixo e deixe fritar até o ponto desejado, ou se preferir, leve ao forno. Quando estiver dourado retire. Junte o molho de tomate e sirva com folhas de manjericão.
Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 4 porções
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