Rocambole salgado

Ingredientes

• 1. Juntar o açúcar com o fermento, mexer até que derreta

• 2. Acrescente a água de preferência morna, ovo, manteiga, óleo, sal, misture bem

• 3. Depois acrescente a farinha aos poucos, mexendo até que a massa desgrude da mão

• 4. Depois disso separar a massa em 3 partes, deixar crescer por aproximadamente 30 minutos

• 5. Abrir a mesma, passar maionese sobre ela, colocar a salada de tomate, depois presunto e depois queijo mussarela com azeitonas e orégano

• 6. Enrolar a massa como se fosse rocambole

• 7. Colocar em uma assadeira untada, pincelar o rocambole com ovo, depois salpique sobre ela queijo ralado e orégano