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Rocambole do "PH"

Rocambole do "PH"

diet

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,77

Informação nutricional

Valor nutricional

196,03 kcal

Maria Luiza Coledan

Receita enviada por Maria Luiza Coledan

Em 29/02/2008

Massa

Recheio - 1 camada

2 camada

3 camada

Massa

  • 1. Abrir com um rolo e rechear

  • 2. Colocar o trigo o sal o fermento numa tigela e dar uma misturada.Fazer uma covinha central e depositar alí o ovo a (margarina ou óleo)

  • 3. Agora colocar o leite e ir incorporando os ingredientes com as mãos até desprender totalmente das mãos.

  • 4. Enrolar como rocambole e colocar em uma forma untada com óleo.

  • 5. Fazer pequenos cortes por todo o rocambole como se fosse fatia-lo deixando na própria forma.(o recheio fica um pouco exposto)

  • 6. Passar gema e regue com fio de óleo por cima das fatias abertas e levar para assar.

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