Rocambole de Verao

Ingredientes (15)

• Massa
• 1/2 copo de requeijao de oleo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
• Recheio
• 3 colheres (sopa) de óleo de soja
• 1 unidade de cebola picada
• 200 gr de linguiça toscana picada
• 1 lata de milho verde
• 1/2 copo de requeijão
• 2 colheres (sopa) de azeitona verde picadas
• 2 colheres de molho de tomate temperado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• cheiro-verde a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Massa:
2. 2.
   Unte e polvilhe uma assadeira quadrada e coloque no liquidificador todos os ingredientes da massa e bata bem, coloque um pouco de salsinha.
3. 3.
   Leve a massa para assar em forno pre aquecido.
4. 4.
   Recheio:
5. 5.
   Coloque na panela o oleo e a cebola ate dourar um pouco e coloque a linguiça e mexa bem e coloque o milho e continue mexendo bem e coloque mais e deixe refogar bem.
6. 6.
   Coloque o requeijao e mexa bem e a farinha de trigo e mexa bem, desenforme e enrole, depois de passado o recheio, com um pano umido e papel aluminio por baixo.
7. 7.
   Decore o rocambole como desejar.