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Rocambole de Frango

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a carne de frango com o ovo, creme de cebola e farinha de trigo.
  2. 2.
    Se for necessário acrescente mais 1 ou 2 colheres de farinha para fazer " liga".
  3. 3.
    Polvilhe uma tábua de vidro com farinha de trigo.
  4. 4.
    Abra o rocambole com um rolo de massa de forma que fique na espessura de 1 dedo.
  5. 5.
    Retire o plástico e coloque a maçã picada , enrole e feche o rocombole.
  6. 6.
    Tome o cuidado de fechar as extremidades.
  7. 7.
    Assar no forno de microondas panasonic na potencia alta por 8 a 10 minutos dependendo do modelo do equipamento.

Molho ao Curry Misturar no liquidificador: 1 colher de cafezinho de curry (carril) com 1/2 tablete de caldo de frango diluido em 1/3 de xícara de água fervente e 1 copo de requeijão. Colocar esta mistura sobre o rocambole de frango , e assar no microondas panasonic por mais 6 a 8 minutos na potência alta. Fica uma delícia!

Por: Paula Delia
Rendimento: 7 porções

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