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Bolos

Rocambole com doce de leite

Rocambole com doce de leite

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,11

Informação nutricional

Valor nutricional

240,55 kcal

marina almeida

Receita enviada por marina almeida

Em 16/04/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos com 5 colheres (sopa) de água até formar uma espuma fofa e clara.

  • 2. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo.

  • 3. Quando a massa estiver bem fofa, peneire por cima a farinha e o fermento, misturando levemente sem bater.

  • 4. Coloque para assar em assadeira retangular (31 x 42cm) forrada com papel-manteiga untado, em forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos.

  • 5. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre papel-manteiga polvilhado com açúcar.

  • 6. Espalhe o doce de leite, enrole e polvilhe o açúcar.

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