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Bolos

Rocambole Arco-iris

Rocambole Arco-iris

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,33

Informação nutricional

Valor nutricional

150,55 kcal

Mila Braga

Receita enviada por Mila Braga

Em 25/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e junte, colher a colher, o açúcar.

  • 2. Aos poucos, ponha a farinha.

  • 3. Adicione o fermento.

  • 4. Forre o tabuleiro com o papel manteiga e unte.

  • 5. Despeje a massa e asse a 180 graus por 15 minutos.

  • 6. Desenforme sobre pano úmido e polvilhe açúcar.

  • 7. Enrole ainda quente, coberto com papel laminado, que ficará no centro, no lugar do recheio.

  • 8. Quando esfriar, desenrole com cuidado.

  • 9. Bata o creme de leite, junte o açúcar de confeiteiroe misture as frutas cristalizadas.

  • 10. Recheie e leve para gelar.

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