Risoto Francês
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoto francês, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto francês que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
5 porções
Valor nutricional
248,25 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Este risoto vem de muito longe, da tradição francesa na cozinha, mas veja como é simples de fazer: dourar duas cebolas na manteiga, cortadas em rodelas transparentes, acrescentar o arroz nesta panela.
2. Deitar caldo de carne e cozinhar por dezoito minutos, fogo brando.
3. Numa panela à parte, refogar seis fígados cortados pelo meio, cozinhando-os até ficarem róseos.
4. Ajunte cogumelos, cebolinha, o caldo de carne e então misture arroz. Bon appetit.
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