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Risoto de Camarão Rápido no Microondas

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha própria para microondas, colocar a margarina, o salsão, a cebola e o alho.
  2. 2.
    Tampar parcialmente e levar ao microondas em potência alta por 5 minutos.
  3. 3.
    Juntar os camarões, a páprica, o sal e o caldo de peixe.
  4. 4.
    Cozinhar por 2 minutos em potência média.
  5. 5.
    Misturar delicadamente o arroz.
  6. 6.
    Juntar a salsa, polvilhar com o parmesão ralado e levar ao microondas por mais 2 minutos.

Antes de servir deixar descansar por 5 minutos. sirva com um delicioso vinho bem gelado que seja de sua preferencia.

Por: Dorival coelho de almeida
Rendimento: 2 porções

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