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Receita de Bolinho de Bacalhau

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as batatas cozidas e espremidas em um recipiente. Junte o alho, a cebola, a pimenta, a salsa, a cebolinha, os ovos levemente batidos e o bacalhau cozido e desfiado. Mexa.
  2. 2.
    Adicione a farinha aos poucos e misture com as mãos. Acerte o sal. Modele os bolinhos com porções da massa passada por duas colheres (ou enrole na palma da mão). Passe pela farinha de rosca. Frite em óleo quente. Escorra

Por: Rosilaine moraes
Rendimento: 80 porções

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