Início

Receitas

Legumes

Ratatouille

Ratatouille

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,14

Informação nutricional

Valor nutricional

111,37 kcal

Rita De Cássia Casandre

Receita enviada por Rita De Cássia Casandre

Em 22/12/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola e o alho no azeite, em fogo baixo, até que fiquem transparentes.

  • 2. Acrescente a abobrinha e deixe refogar um pouco.

  • 3. Se necessário acrescente um pouquinho de água.

  • 4. Junte o pimentão, a berinjela, tampe a panela e deixe cozinhar lentamente até que os legumes amoleçam.

  • 5. Adicione os tomates, o açúcar, o sal, a pimenta e a salsinha.

  • 6. Cozinhe por mais 5 minutos.

  • 7. Pode ser servido quente ou frio.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários