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Rapadura com Leite Condensado e Açúcar Mascavo

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o amendoim, a água, o açúcar mascavo e o açúcar cristal em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar, até que o açúcar cristalize.
  2. 2.
    Deixe mais 3 minutos no fogo, e quando o açúcar começar novamente a derreter, acrescente o leite condensado.
  3. 3.
    Mexa até que o leite condensado engrosse e dê liga ao amendoim.
  4. 4.
    Em uma superfície previamente untada com margarina, coloque porções do doce com uma colher.
  5. 5.
    Deixe esfriar.

Por: Ana Paula Vieira de Carvalho
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 14 porções

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Rapadura com Leite Condensado e Açúcar Mascavo