Rap10 de Mortadela

Ingredientes (9)

• 5 unidades de gema de ovo cozida(s) e picada(s)
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada(s)
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (chá) de orégano
• 5 discos de pullman rap10
• 15 fatias de mortadela frita(s)
• 150 gr de queijo branco frito(s)
• 2 xícaras (chá) de acelga fatiada(s)

Como Fazer

1. 1.
   Em uma tigela misture as gemas raladas, o catchup, a cebolinha, a maionese e o orégano formando um patê. Passe uma camada fina de patê nos disco de Rap10, coloque três fatias de mortadela e duas de queijo em cada disco. Enrole, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média-alta até dourar. Corte cada Rap10 ao meio, na diagonal e sirva sobre uma cama de acelga.
2. 2.
   Dica: A acelga pode ser temperada.