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Rap10 de Arroz 7 grãos com requeijão e legumes (Light)

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Coloque as 3 xícaras de água junto com o tablete de caldo de galinha para ferver.
  2. 2.
    2. Fervendo a água, acrescente 1 xícara de Arroz 7 Grãos, mexer um pouquinho e tampe a panela só até a metade dela e deixe cozinhar por 30min.
  3. 3.
    3. Caso a água seque, acrescente mais 1/2 xícara de água.
  4. 4.
    4. Enquanto isso... cozinhe a cenoura e a abobrinha picadas, separadamente e reserve.
  5. 5.
    5. Assim que o arroz estiver cozido, acrescente o requeijão e misture cuidadosamente para que ele penetre no arroz.
  6. 6.
    6. Depois de uns 5min. misture a cenoura, a abobrinha e as passinhas.
  7. 7.
    7. Se achar necessário, coloque sal e pimenta do reino a gosto
  8. 8.
    Para acompanhar, pode ser um grelhado.
  9. 9.
    Esse arroz é realmente muito saboroso e gostoso.

Por: Vivi Aranha

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Comentários (2)

Anna Sene

Uma delicia. Segui a receita ao pé da letra na primeira vez, ficou otimo.. Na segunda vez, adicionei frango desfiado, vagem e troquei o requeijão por um de ervas finas, ficou melhor ainda! Aprovadissimo.

Adriane Brito

Minha família amou esse risoto!

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