Sobremesa Fácil de Pera com Vinho
Vai uma dica de sobremesa fácil? Esta receita do CyberCook é deliciosa e toda diferente: o pão-folha vira quase um crepe com um recheio delicioso de pera e vinho. Elegante, criativa e divertida. Experimente!
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40 min
8 porções
Valor por porção
R$7,29
Valor nutricional
343,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as peras, retire os caroços e corte em pedaços pequenos;
2. Esquente o vinho numa panela pequena junto com a canela e o cravo. Quando ferver, adicione os pedaços de pera e cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve. Retire o cravo e a canela.
3. Descasque os kiwis e corte em pedacinhos.
4. Derreta o chocolate em banho maria, pincele os discos de Rap10 e distribua as peras e os kiwis num dos lados da massa. Dobre uma lateral sobre a outra sem fechar as pontas.
5. Coloque em pratos individuais e decore com o chantily.
6. Pode optar por servi-las com sorvete de creme.
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Dicas
Tenho essa receita há 20 anos e a adaptei para a praticidade.