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Quindins

Quindins

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,49

Informação nutricional

Valor nutricional

196,57 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 19/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com o açúcar e a água faça uma calda em ponto de fio brando.

  • 2. Tire a calda do fogo e, ainda bem quente, junte a manteiga e misture bem.

  • 3. Espere esfriar e acrescente as gemas e o coco ralado e misture tudo muito bem com uma colher de pau.

  • 4. Despeje em forminhas de alumínio pequenas, untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.

  • 5. Arrume-as em um tabuleiro e asse os quindins em banho-maria, em forno quente.

  • 6. Depois de frios, retire-os das forminhas e arrume-os, na hora de servir, em caixinhas de papel prateado.

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