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Quindim de maracujá

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de preparo quindim
  2. 2.
    Misture o conteúdo do Mix Quindim Fleischmann com o coco ralado e o suco de maracujá, misture bem e reserve; 2. Coloque a mistura em forminhas de empada (nº2) untadas com margarina e polvilhadas com açúcar; 3. Leve ao forno, preaquecido, a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que a superfície fique levemente dourada; 4. Desenforme ainda morno e coloque para gelar; 5.
  3. 3.
    Modo preparo calda
  4. 4.
    Eem uma panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo médio por aproximadamente 8 ou 10 minutos até ficar levemente transparente. Reserve; 6.
  5. 5.
    Montagem
  6. 6.
    Em um prato de sobremesa, coloque um pouco da calda espalhando levemente, coloque um quindim no centro e decore com folhas de hortelã
Você pode substituir o suco de maracujá natural por suco concentrado

Por: Alcides prandini

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