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Quiche de Espinafre

Já Fiz

Ingredientes (14)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os ingredientes da massa e amasse bem.
  2. 2.
    Deixe na geladeira por 30 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela aqueça o óleo ou azeite e refogue o alho e a cebola.
  2. 2.
    Coloque o espinafre e refogue rapidamente.
  3. 3.
    Aperte e escorra o líquido que formou.
  4. 4.
    Espere esfriar.
  5. 5.
    Acrescente os ovos ligeiramente batidos, o sal, o requeijão, o tomate, as azeitonas, o orégano, a salsinha, a cebolinha e misture bem.
  6. 6.
    Reserve.

Por: Maria Ferreira Nascimento Vechi
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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