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Quiche de Alho Poró Light

Já Fiz

Ingredientes (11)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. No processador ou liquidificador, bata os ingredientes da massa.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela refratária, coloque o azeite, a cebola picadinha, o alho, sal, noz-moscada e a pimenta do reino, quando começar a fritar, coloque o alho-poró em rodelas finas na panela e deixe até amolecer.
  2. 2.
    Quando o alho-poró estiver amolecido e esfriado, monte em uma travessa uma camada de massa (aspecto de farofa), o queijo branco fatiado por cima, um pouco de orégano e por cima o alho-poró refogado e frio. Polvilhe um pouco de queijo ralado e leve ao forno até o queijo branco derreter.

Por: Patricia Brandão
Rendimento: 8 porções

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Comentários (3)

Alexandra

A receita é fácil de preparar e super saborosa, principalmente quando o quiche está frio. Ao invés de colocar 500g de queijo branco, coloquei umas 250g e completei com ricota, mussarela e peito de peru. Ficou muito bom!

Claudia Aguiar

ÓTIMO!!! Muito prático e gostoso. Aprovado! Claudia Aguiar

MARCIA SPERLE

Fácil, visual atraente, saborosa e leve. Fez muito sucesso em minha casa.

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