Início

Receitas

Carnes

Quibe de forno de forno

Quibe de forno de forno

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h51

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,88

Informação nutricional

Valor nutricional

240,52 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 15/05/2007

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Massa:

  • 2. Lave bem o trigo para quibe e escorra. Coloque em uma tigela cobrindo-o com água fria. Deixe de molho por 1 hora.. Escorra e reserve. Hidrate o PTS com água morna e deixe agir por 10 minutos. Misture o trigo e os ingredientes restantes, até obter consistência. Amasse bem até a massa ficar homogênea. Reserve.

  • 3. Recheio:

  • 4. Aqueça a metade do azeite com a cebola, até ficar macia. Tire do fogo. Acrescente os tomates e os filés de peixe ou o frango e tempere com sal e o tempero sírio. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte com azeite uma forma refratária (20 x 30cm). Coloque a metade da massa e espalhe o recheio, cubra com o restante da massa e leve ao forno por 20 minutos.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
Marlene Bahiense Rodrigues

SAÚDAVEL