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Carnes

Quibe Assado

Quibe Assado

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

193,04 kcal

Só Penso em Comida

Receita enviada por Só Penso em Comida

Em 17/09/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Comece hidratando o quibe em água e reserve.

  • 2. Pique a cebola e junte em um bowl com a carne moída.

  • 3. Acrescente o hortelã fresco picado, sal, pimenta síria, azeite e a manteiga.

  • 4. Acrescente o trigo hidratado e misture bem até que a massa esteja homogênea e bem úmida.

  • 5. Em um refratário untado com azeite, coloque a massa e nivel a superfície com o auxilio de uma colher.

  • 6. Decore a gosto com castanha do pará e pequenos cubos de manteiga bem distribuídos em cima da massa.

  • 7. Asse em forno médio até que fique dourado em cima.

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