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Peixes e Frutos do Mar

Quiabos com camarão

Quiabos com camarão

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,03

Informação nutricional

Valor nutricional

149,08 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpam-se os quiabos, cortam-se as cabeças e os rabinhos, acrescente sal e uma pitada de vinagre.

  • 2. A seguir fritam-se em óleo quente, muito ligeiramente.

  • 3. Faz-se um refogado de cebola e tomate, e depois de apurado, mistura-se o gengibre e alho esmagado com o sal a que se junta o leite de côco.

  • 4. Depois de bem fervido, junta-se o camarão bem limpo e os quiabos, e deixa-se apurar.

  • 5. Come-se com arroz branco.

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