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Ingredientes

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Como Fazer

  1. Misture a aveia com o leite e o sal e leve ao fogo até ferver e engrossar. Espere amornar e misture a ricota amassada, a granola, as gemas e as claras batidas em neve. Misture com o restante dos ingredientes. Coloque a metade em uma assadeira untada e salpique o cream cheese. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido por cerca de 30 minutos até ficar firme e corada. Espere amornar e corte em quadrados. Sirva com folhas verdes e se quiser com molho de tomate e manjericão.

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Cozinha Light
por Cozinha Light
porções 12 porções

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