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Purê de Abóbora Rústico

Purê de Abóbora Rústico

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,06

Informação nutricional

Valor nutricional

88,77 kcal

Limão com Alecrim

Receita enviada por Limão com Alecrim

Em 12/02/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e corte a abóbora em pedaços.

  • 2. Reserve.

  • 3. Na panela, refogue a cebola no azeite.

  • 4. Quando estiver transparente, adicione o alho e mexa para não deixar queimar.

  • 5. Adicione os pedaços de abóboras e tempere com o sal e as pimentas.

  • 6. Na medida que a abóbora for cozinhando, ela irá amolecendo.

  • 7. Quando estiver mole, use o amassador para amassar a abóbora.

  • 8. Deixe todos os temperos incorporarem bem.

  • 9. Finalize com a cebolinha.

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