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Pudim delicia de mandioa da Suzy

Já Fiz

Ingredientes (2)

Como Fazer

  1. 1.
    Calda
  2. 2.
    Coloque a água e o açúcar em uma fôrma refratária de anel. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, até obter uma calda. Espalhe a calda e aguarde a fôrma esfriar. Reserve.
  3. 3.
    Pudim
  4. 4.
    Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os ingredientes restantes, exceto o côco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
  5. 5.
    Retire do microondas, tampe e aguarde 30 minutos. Desenforme e decore.
  6. 6.
    Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
eu amo doce gemte, então jogue o côco queimado ralado. Sirva gelado ou em temperatura ambiente. È uma delíciaa!!

Por: Suzane Pereira de Barros Pereira de Barros

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