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Pudim de Queijo da Kenia

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. Leve ao fogo o açúcar, a margarina junto com ½ litro de água. Faça uma calda não muito rala. Reserve para esfriar um pouco. Bata as claras em neve,acrescente as gemas, a maisena, e o queijo. Misture aos poucos com a calda sempre mexendo. Leve ao forno em forma untada por mais ou menos 1 hora, a 180 graus.

Por: Maria Peraça

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Comentários (1)

Maria Peraça

Esse pudim era feito por minha sogra.por isso o nome Kênia e continua sendo feito em nossa casa até hoje, por a delicia comprovada do mesmo. É apreciado pela nossa família e por amigos, que apreciam uma boa sobremesa.

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Pudim de Queijo da Kenia