Pudim de Pão de Maracujá

Ingredientes (7)

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 lata de suco de maracujá (mesma medida)
• 4 unidades de ovo
• 3 unidades de pão francês duros e ralados

Calda

• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Como Fazer

1. 1.
   Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar na forma, em cima da calda.
2. 2.
   Cobrir com papel alumínio e assar em banho-maria por 40 minutos.
3. 3.
   Desenforme morno e leve à geladeira.

Calda

1. 1.
   Queimar o açúcar, acrescentar o suco e deixar ferver.
2. 2.
   Após ferver, acrescente a semente de maracujá e forre o fundo da forma de pudim.