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Pudim de Padaria Fácil

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem no liquidificador, os ovos e o açúcar até ficar um creme bem fofo, junte a farinha de trigo.
  2. 2.
    Ainda com o liquidificador ligado, despeje aos poucos o leite fervendo e continue a bater mais um pouco.
  3. 3.
    Asse em banho-maria, numa forma caramelada por aproximadamente 50 minutos.
  4. 4.
    Esta receita de pudim é a minha predileta, sempre desejei saber como eram feitos aqueles pudins vendidos em padarias, o meu desejo de criança foi finalmente realizado quando encontrei esta receita em um livro que tem quase 40 anos.
  5. 5.
    Experimente, você vai gostar !!.

Por: LAURA CAMARGO
Rendimento: 10 porções

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