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Pudim de padaria bem simples

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador...
  2. 2.
    Colocar em forma caramelizada
  3. 3.
    assar em banho maria por 1 hora e meia no forno.
  4. 4.
    Preparação da calda
  5. 5.
    Em uma panela, coloque o açúcar. Leve em fogo baixo, Até atingir a cor de caramelo. Depois que derreteu todo o açúcar sem ficar nenhum pedacinho, Junte a água e mexa com a colher de pau.
Se perdeu no tempo,faço a mais de 20 anos não me recordo quem ensinou...

Por: Arlete Bernardo

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Comentários (1)

Arlete Bernardo

A muitos anos atrás em época de vacas magras, minhas amigas e eu nos reuníamos para jogar conversa fora e comer, fazíamos esse pudim porque rendia muito e não ficava caro,e achávamos muito saboroso. Saudades, não das vacas magras mais dos encontros...

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