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Pudim de mamão de Aparecida

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Descasque e corte o mamão em pedaços.Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver até desmachar.Desligue e deixe amornar. Em seguida, junte a calda e o mamão no liquidificador com os demais ingredientes e reserve. Cozinhe a calda de açúcar e água em fogo brando até dourar.Depois, espalhe no fundo e nas laterais de uma fôrma para pudim. Por último, despeje a mistura do pudim e leve ao forno por 40 minutos.

Por: Andréa Campos Cinquini

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