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Pudim de Gelatina

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, acrescente o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, o amido e as gemas.
  2. 2.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
  3. 3.
    Despeje em um refratário.
  4. 4.
    Para a cobertura, prepare a gelatina normalmente conforme manda o fabricante.
  5. 5.
    Bata as claras em neve com o açúcar.
  6. 6.
    Misture a gelatina às claras em neve.
  7. 7.
    Despeje sobre o creme.
  8. 8.
    Leve para a geladeira.
  9. 9.
    Sirva frio.
LUIDY CALDAS LIMA
por   LUIDY CALDAS LIMA

Pudim de Gelatina