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Mousses e Pudins

Pudim de Coco da Pepita

Pudim de Coco da Pepita

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,53

Informação nutricional

Valor nutricional

330,01 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 08/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve e junte as gemas ligeiramente batidas.

  • 2. Separadamente, cozinhe um pouco as ameixas descaroçadas com o vinho e a 1/2 xícara de açúcar.

  • 3. Caramele uma forma com esse caramelo, no fundo arrume as ameixas, derrame sobre elas o preparado e leve ao banho-maria, por 1 hora ou até que esteja cozido.

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Comentários
Suzete Brittes

Suzete Brittes

08/06/2008

Receita da Pepita, amiga nossa de bairro. Saudades.