*Todos os filtros são opcionais

Calorias por porção:

defina a caloria

1 Kcal

Valor da receita:

defina o preço

R$1

para ter acesso à busca detalhada
Restam
2 vezes

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Pudim de Caneca no Microondas

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Na caneca, coloque 1 colher de sopa de açúcar com ½ colher de chá de água.
  2. 2.
    Gire a caneca para misturar os dois até formar uma pasta.
  3. 3.
    Leve ao microondas em potência alta por 1 minuto.
  4. 4.
    Depois vá aquecendo de 20 em 20 segundos até caramelizar.
  5. 5.
    Experimentei deixar 1 minuto direto e acabou queimando, por isso faça aos poucos.
  6. 6.
    Tire a caneca do microondas e junte mais ½ colher de chá de água (vai borbulhar, cuidado).
  7. 7.
    Gire a caneca para envolver e retorne mais 10 segundos no microondas para terminar de derreter.
  8. 8.
    Reserve.
  9. 9.
    É bom lembrar para apoiar a caneca num descansa panela ou prato e não direto no granito ou outra superfície fria toda vez que tirar do microondas para não dar choque térmico.
  10. 10.
    Se o leite estiver gelado, aqueça rapidamente no microondas por 20 ou 30 segundos pelo mesmo motivo.
  11. 11.
    Bata o ovo com fouet, junte o açúcar ou leite condensado, o leite e a baunilha.
  12. 12.
    Bata bem e peneire na caneca.
  13. 13.
    Leve ao microondas em potência média por 1 minuto.
  14. 14.
    Se continuar líquido, deixe mais 30 segundos mas fique de olho.
  15. 15.
    A mistura vai borbulhar e vai se firmar no centro como um pequeno "vulcão".
  16. 16.
    Deixe mais 3 ou 5 segundos.
  17. 17.
    Ainda vai ter leite em volta mas está ok.
  18. 18.
    Tire do microondas e coloque sobre uma toalha.
  19. 19.
    Cubra imediatamente com filme plástico e envolva a caneca com a toalha.
  20. 20.
    Deixe abafado por 10 minutos.
  21. 21.
    Depois deste tempo, pode desenformar e comer quentinho se quiser ou espere esfriar para levar à geladeira.
  22. 22.
    Se quiser pode fazer o pudim na potência alta mas fique de olho para parar no primeiro instante que ameaçar borbulhar.

Sua avaliação:

carla oliveira
por carla oliveira
porções 4 porções

Você também pode gostar:

Pudim sem Leite Condensado

Pudim sem Leite Condensado

Por Franciele Silveira

Pudim de Maria-mole

Pudim de Maria mole

Por Paula Paiossin

Como Fazer Pudim

Como Fazer Pudim

Por Cybercook

Pudim de Abacaxi

Pudim de Abacaxi

Por Luciana Cristina

Pudim de Padaria

Pudim de Padaria

Por Cybercook

Pudim Capuccino

Pudim Capuccino

Por Cybercook

Comentários (2)

adria silva

MT bom e facil

tatiana ferreira de almeida

ótimooooo... fácil e delicioso, pra quem ama um pudim!!!!

Receitas de microondasReceitas de pudimMousses e pudinsDocesSobremesaBaunilhaLeite condensadoMicroondasCaramelo

Pudim de Caneca no Microondas