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Pudim de Batata-doce com Coco

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as batatas picadas junto com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. 2.
    Despeje na fôrma refratária de anel caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
  3. 3.
    Teste enfiando um palito no centro, ele deverá sair limpo. Espere amornar e desenforme. Decore com coco ralado.

Por: Luciana Lopez Ávila Lopes Ávila

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