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Mousses e Pudins

Pudim de Ameixa

Pudim de Ameixa

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h27

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,18

Informação nutricional

Valor nutricional

159,92 kcal

Christian Barbosa

Receita enviada por Christian Barbosa

Em 04/08/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Caramelize uma forma de pudim com a calda de caramelo e reserve.

  • 2. Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, leite, licor de cacau e metade das ameixas picadas.

  • 3. Desligar o liquidificador e misturar o restante das ameixas picadas.

  • 4. Despeje na forma caramelizada, cubra com papel-alumínio e cozinhe em banho-maria por 1 hora.

  • 5. Espere esfriar na geladeira e desenforme-o.

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Comentários
Christian Barbosa

Apreciei esta receita em um restaurante, delícia!