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Aves

Pucchero

Pucchero

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,82

Informação nutricional

Valor nutricional

454,01 kcal

Cleusa C. Bernardes

Receita enviada por Cleusa C. Bernardes

Em 15/09/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o frango nas juntas.Refogue o frango até dourar (previamente temperado) no azeite.

  • 2. Junte a cebola e, depois, o alho.

  • 3. Adicione o arroz e refogue bem.

  • 4. Junte as batatas e adicione 5 xícaras (chá) de água fervente.

  • 5. Quando começar a baixar a água, misture o sal e a pimenta.

  • 6. Junte o vinho branco.

  • 7. Depois de pronto, decore com salsinha picada.

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