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Polpetone de carne moída

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Em um processador colocar as carnes e processar.
  2. 2.
    Em seguida coloque a cebola, o orégano, o alho, a manteiga, as fatias de pão, o presunto e o molho inglês e bata mais um pouco acrescentado o resto dos temperos e ervas.
  3. 3.
    Forme bolas de carne de 30g cada uma e forme os discos e recheie com a mussarela e empane com o ovo e a farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

Por: silvana silveira

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