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Pizza Nordestina

Pizza Nordestina

0

Tempo de preparo

1h9

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,65

Informação nutricional

Valor nutricional

360,61 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 07/07/2010

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture até formar um líquido.

  • 2. Acrescente o óleo, a água, a abóbora e misture bem.

  • 3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que ao sovar não grude nas mãos.

  • 4. Sove bem a massa, divida em 4 partes e deixe descansar por 15 minutos ou até dobrar de volume.

  • 5. Em uma tigela, misture a carne, o tomate, a cebola, a salsa, sal e o azeite, formando uma salada.

  • 6. Abra as massas com o rolo.

  • 7. Coloque em uma assadeira, espalhe o molho, a carne, cubra com a mussarela e polvilhe o orégano.

  • 8. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até assar.

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