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Pizza Fácil do Haroldo

Pizza Fácil do Haroldo

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h21

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,19

Informação nutricional

Valor nutricional

249,09 kcal

Haroldo Lima

Receita enviada por Haroldo Lima

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num recipiente grande, coloque á agua morna e dissolva o fermento, logo após coloque o ovo, o sal, o açúcar e a manteiga, vá misturando tudo e por úlitmo junte a farinha de trigo aproximadamente 750 g, e acabe de misturar tudo, até a massa ficar homogênea.

  • 2. Ela fica num ponto que solta das mãos.

  • 3. Se precisar, coloque mais um pouco de farinha de trigo até atingir o ponto.

  • 4. Cubra o recipiente com uma pano limpo, e deixe descansar por 30 a 40 minutos.

  • 5. Depois da massa crescer, unte a forma grande com um pouco de óleo, só para a massa não grudar, e comece a esticar a massa sobre ela.

  • 6. Uma dica: se você estiver tendo dificuldade de esticar a massa, polvilhe um pouco do molho de tomate (eu uso pomarola diluído em um pouco de água) que muito facilitará a sua vida.

  • 7. Pré asse a massa, depois coloque a cobertura de sua preferência e leve de volta ao forno.

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